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Receta de galletas de mantequilla de maní – NatashasKitchen.com

Esta receta FÁCIL para hacer en casa Galletas de mantequilla de maní te conquistará. Las galletas son suaves y están llenas de sabor a mantequilla de maní.

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Galletas clásicas de mantequilla de maní:

Esta es una receta fácil de galletas de mantequilla de maní que cualquiera puede hornear y muy divertida de hacer con los niños. Son tan clásicos como las galletas de azúcar y las galletas con chispas de chocolate. Las galletas son irresistiblemente suaves y masticables con la cantidad justa de mantequilla de maní para que no sean demasiado dulces.

Te encantarán estas cookies, son:

  • Entonces FÁCIL para hacer
  • Utilizar ingredientes básicos de la cocina
  • Puede ser hecho por delante
  • Compatible con congelador receta de galletas
  • Facil de doble la receta

Galletas de mantequilla de maní apiladas en un plato.

Cómo hacer galletas de mantequilla de maní:

  1. Ingredientes secos: En un bol, combine los ingredientes secos; el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la harina tamizada.
  2. Ingredientes húmedos: En un recipiente aparte, mezcle la mantequilla, el azúcar y el azúcar morena. Agregue la mantequilla de maní y el huevo y mezcle hasta que se combinen.
  3. Masa para galletas: Agregue los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla de maní.
  4. Galletas de forma: Forme veinticuatro bolas de 1 ″. Aplana las galletas en forma de cruz con un tenedor.
  5. Hornear 8-9 minutos a 350˚F para galletas blandas, solo hasta que las galletas comiencen a dorarse en la base. Hornee 10-11 para galletas firmes. Retirar del horno y dejar que las galletas se enfríen 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla.

Collage paso a paso de cómo hacer galletas caseras de mantequilla de maní.

Variaciones de las galletas de mantequilla de maní

Esta es una receta de las clásicas galletas de mantequilla de maní. Sin embargo, aquí hay algunas ideas geniales para complementos:

  • Azúcar: Enrolle las bolas de masa para galletas en azúcar gruesa antes de presionarlas y darles forma con un tenedor.
  • El beso de Hershey: Dale a la galleta una forma más gruesa (sin presionar con un tenedor) y hornea. Tan pronto como la galleta salga del horno, presione un beso de Hershey en el centro.
  • Maní: Puede sustituir el maní normal por crujiente si desea nueces en sus galletas.

¿Cuánto tiempo se conservan las galletas de mantequilla de maní?

Querrá disfrutar de las galletas dentro de los dos días posteriores al horneado para obtener los mejores resultados. Una vez que se hayan enfriado a temperatura ambiente, transfiera las galletas a un recipiente hermético y esto ayudará a mantener las galletas suaves.

Collage paso a paso de cómo hacer y dar forma a las galletas de mantequilla de maní.

¿Se pueden congelar las galletas de mantequilla de maní?

Puede congelar las galletas antes y después de hornearlas. Las galletas aptas para el congelador como Baklava y estas galletas de mantequilla de maní son perfectas para preparar un plato de galletas navideñas.

  • Masa para galletas: Congele las galletas con forma en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Una vez congelado, transfiéralo a un recipiente hermético o una bolsa para congelador. Congela hasta por 3 meses. Hornee la galleta congelada durante 1-2 minutos más.
  • Galletas horneadas: Una vez que las galletas se enfríen, transfiéralas a una bolsa para congelador o recipiente hermético y congele hasta por tres meses. Deje las galletas a temperatura ambiente para que se descongelen y disfruten. Repita en el microondas durante unos segundos para las galletas calientes.

Opción de adelanto:

Esta masa de galletas de mantequilla de maní se puede preparar con hasta tres días de anticipación y refrigerar. Simplemente dale forma y hornea para disfrutar.

Galletas apiladas con un vaso de leche al lado.

Espero que estas galletas de mantequilla de maní suaves se conviertan en un nuevo favorito para usted y sus hijos disfruten y hagan una y otra vez.

Más recetas de galletas para probar:

Galletas de mantequilla de maní clásicas

Tiempo de preparación: 20 minutos

Hora de cocinar: 8 minutos

Tiempo Total: 28 minutos

Galletas de mantequilla de maní blandas apiladas

La receta más fácil de galletas de mantequilla de maní caseras. Galletas suaves e irresistiblemente deliciosas con sabor a mantequilla de maní.

Autor: Valentina ablaev

Nivel de habilidad:

Fácil

Costo de fabricación:

$ 4- $ 6

Palabra clave:

galletas de mantequilla de maní

Cocina:

americano

Curso:

Postre

Calorías: 137 kcal

Porciones: 24 galletas

  1. Precalienta el horno a 350 ° F. Forre 2 bandejas para hornear grandes con papel pergamino.

  2. Con una batidora de mano eléctrica, mezcle la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar morena. Agregue la mantequilla de maní y el huevo y mezcle hasta que se combinen.

  3. En un recipiente aparte, agregue el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la harina tamizada. Agregue a la mezcla de mantequilla de maní, mezcle hasta que se combinen.

  4. Forme la masa en bolas de 1 «. Coloque las bolas a unas 3 pulgadas de distancia en la bandeja para hornear preparada. Aplaste en un patrón entrecruzado con un tenedor.

  5. Hornee de 8 a 9 minutos hasta que las galletas comiencen a dorarse en la base. Retire del horno y deje que las galletas se enfríen 5 minutos, luego transfiéralas a una rejilla.

información nutricional

Galletas de mantequilla de maní clásicas

Cantidad por porcion

Calorías 137
Calorías de grasa 72

% Valor diario*

gordo 8g12%

Grasa saturada 3g19%

Colesterol 17 mg6%

Sodio 88 mg4%

Potasio 76 mg2%

Carbohidratos 15g5%

Fibra 1g4%

Azúcar 9g10%

Proteína 3g6%

Vitamina A 128 UI3%

Calcio 16 mg2%

Planchar 1 mg6%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

Si haces esta receta, ¡me encantaría ver fotos de tus creaciones en Instagram, Facebook y Twitter! Hashtag ellos #natashascocina

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